Menús de Comuniones

Es posible organizar animaciones infantiles tras los banquetes.

   Menú Infantil

19,85 € *

Entremeses Fríos y Calientes:

Jamón Serrano
Jamón York
Chorizo
Embutido selecto
Queso
Salchichón
Empanadillas
Calamares
Croquetas

Costillas de Ternasco con Patatas

Helado Disney

Refresco • Agua Mineral

 

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   Menú Enero

47,30 € *

Entrante Especial:

Jamón de Teruel, Lomo Ibérico, Piquillo Relleno de Atún,
Espárragos en Crema, Timbal de Ajoarriero,
Endivias al Roquefort

Hojaldre de Setas en Salsa de Langostinos

Ternasco Asado al Horno D.O. con Patatas Panadera

Tarta de Celebración con su Helado

Vinos D.O. Reserva • Agua Mineral • Cava Brut • Café y Licor

 

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   Menú Febrero

 
56,50 € *

Entrante Gourmet:

Jamón de Guijuelo, Carpaccio de Bacalao, Micuit de Pato,
Canel de Queso con Anchoa, Chorizo Ibérico,
Pastel de Espárragos con Huevas de Trucha, Torre de Bonito y Piquillo

Hojaldre de Puerros con Bacalao en Salsa Romescu

Escalopines de Solomillo de Ternera en Salsa de Trufas

Tarta de Celebración con su Helado

Vinos D.O. Reserva • Agua Mineral • Cava Brut • Café y Licor

 

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   Menú Marzo

55,80 € *

Caprichos del Chef:

Jamón de Pato
Salmón marinado
Yemas de Espárragos
Virutas de Foie con Verduritas
Bacalao en Ensalada

Timbal de Queso Fresco con Foie plancha y Pera al horno

Jarrete de Ternasco Glaseado con Miel y Setas

Tarta de Celebración con su Helado

Vinos D.O. Reserva • Agua Mineral • Cava Brut • Café y Licor

 

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   Menú Abril

55 € *

Entrante Selecto:

Jamón de Teruel D.O.
Salchichón Ibérico
Salmón con Brandada
Espárragos
Ensalada de Aguacate con Langostinos
Brocheta de Langostinos con Tomate Cherry

Langostinos Plancha y Cigala al Ajillo

Chuleta de Ternera de Leche a la Sal gruesa

Tarta de Celebración con su Helado

Vinos D.O. Reserva • Agua Mineral • Cava Brut • Café y Licor

 

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   Menú Mayo

79,20 € *

Pera al Horno con Escalopín de Foie Plancha
en Reducción de Vino Dulce

Bogavante Entero con Lechugas Tiernas y Salsa de Coral

Paletilla de Ternasco D.O. con Patatas Panadera

Tarta Celebración con su Helado

Vinos D.O. Reserva • Agua Mineral • Cava Brut • Café y Licor

 

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  Suplemento de  Pescados

Merluza en refrito de Ajos  12,00 € *

Bacalao al horno  7,00 € *

Lubina entera al horno  12,00 € *

Rodaballo en Crema de Ajo  17,70 € *

1/2 Bogavante plancha  15,00 € *

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